Receta de pastel de ciruela de Julia Vysotskaya

En este material le ofrecemos la receta más deliciosa de una fragante tarta de ciruela según la receta de la famosa cocinera Julia Vysotskaya,- este postre sin duda complacerá a sus invitados y familiares.

Рецепт сливового пирога от Юлии Высоцкой

Masa Ingredientes: mantequilla

o margarina – 150 g,

crema – 0,5 V, la harina

– 1-2 artículos,

disgregante – 1,5 horas La.. .l.

Ingredientes para la crema agria llenado:

crema agria – 1 cucharada,

Azúcar – 0,5-1 arte,

de huevo – 2 piezas, el azúcar de vainilla

-… 1 cucharadita de harina

– 2 cucharadas

Ingredientes para el relleno:

desagüe – 200 g

leído comoTres receta de Julia Vysotsky

Preparar la masa: mantequilla de masa fundida y un poco frío. Tamizar la harina con el polvo para hornear y la mezcla. En un bol grande poner la crema agria y vierta la mantequilla. Remover hasta que la masa homogénea. Poco a poco se vierte la harina tamizada con el polvo de hornear y amasar la masa sin apretar (más débil que para la laminación).

Gracias al aceite de la masa no se pegue a las manos y forman durante la cocción. Poco a poco los dedos sumergidos en la harina, la mano para distribuirlo en el fondo y las paredes del molde para hornear.

preparar el relleno: lavado Drain, seco, cortado en rodajas, eliminar las piedras, a continuación, hacia fuera de manera uniforme sobre la masa.

de Cook relleno cremoso de huevo: en un bol poner la crema agria, añadir el azúcar, el azúcar de vainilla y mezclar bien. Huevo ligeramente bata o enchufes flojos y agregar la crema agria y la mezcla de azúcar. Añadir poco a poco la harina, revolviendo bien para evitar grumos formados. Toda la mezcla se combina bien de nuevo. Verter la ciruela en forma de crema agria y llenado huevo, suave.

Bake pastelciruelacalienta en 180 horno ° C durante unos 50 minutos.

Fuente:edimdoma.ru

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